Definisi Hydrolyzed Collagen

Kolagen adalah struktur utama protein yang berfungsi sebagai pelekat pada tisu penyambung di dalam badan seperti kulit, tulang, rawan, tendon dan ligamen. Perjalanan waktu, alam sekitar, stress, gaya hidup yang kita jalani memberi kesan kepada tisu - tisu penyambung tersebut. Apabila usia kita semakin meningkat, maka keupayaan badan untuk memperbaiki tisu - tisu penyambung secara semulajadi semakin berkurangan.

Menurut laporan dari sekolah Perubatan Harvard, pengambilan kerap makanan tambahan mampu mengantikan kolagen yang hilang dalam badan serta meransang perjalanan kolagen baru. Namun kolagen hanya boleh diserap dalam badan dalam bentuk molekul ringan yang diperolehi daripada 100 peratus protein yang terdiri daripada molekul - molekul yang lebih kecil supaya mudah untuk dihadam atau diserap. Ianya dikenali sebagai "Hydrolyzed Collagen" (HC).